Molhos Coringas e Manteiga aromatizada

Parece que eu não ando cozinhando, mas nao é bem isso, bom assumo que esses dias ando um pouco ausente da cozinha para jantares mais elaborados e meu marido tem colaborado muito usando o grill.
Ontem mesmo o menu foi filet grelhado aromatizado com manteiga de tomate seco, acompanhado com legumes no vapor e salada. A estrela do prato foi a manteiga, que é incrível, basta misturar com o garfo 2 colheres (sopa) de tomate seco picadinho e 1 colher (chá) de manjericão picadinho em 1/2 stick de manteiga. Coloque sobre a carne quente e saboreie.

Mas a falta de receitas aqui no blog é porque estou testando postar pelo tablet, mas... está um pouco complicado, é foto que não quer aparecer, é fuso que pira, sou eu que piro... Mas eu aprendo e não estou aprendendo no tombo não, tenho pesquisado muito, lendo varias dicas e instruções de como usar uma ferramenta aqui, outra ali e assim vai.
Os blogs que me ajudam muito Um pouco de mim e FERRAMENTAS blog excelentes fontes para aprender a usar melhor todas as possibilidades do seu blog.
Voltando ao assunto, minha maior dificuldade atualmente esta sendo fazer o upload das fotos pelo tablet, este que me permite escrever melhor e usar acentos (descobri esses dias a configuração do teclado) mas não consigo carregar as imagens, fiz um Flickr para tentar resolver meu problema, mas continua sem dar certo. Nunca consigo começar e terminar um texto no mesmo lugar, fico "pulando" do pc pro iPad e vice e versa.
Para colocar a foto abaixo fiz várias tentativas e acabei correndo para o pc... bom mas afinal o blog é culinário e não de choramingos particulares meu e eu quero muito compartilhar com vocês 3 coisas que sempre tenho a mão.

Esses 3 molhos são maravilhosos e dão um up em qualquer comida improvisada
Na sua esquerda, a mostarda escura apimentada, vai super bem com carne suína ou salsichões como aperitivo, sem nenhuma preparação extra, basta servir.
No centro, a fumaça liquida, da um tchan no grelhado, carne, peixe ou frango ficam no melhor estilo defumado sem ficar forte, podem acreditar.
A direita um tempero extra injetável a base de manteiga, excelente para frangos inteiros ou pedaços grandes, mas também já testei em peitos e cubos grandes e dá certo. O frango fica bem temperado por dentro e úmido, mas nao exagere, é muito calórico.

Então é isso, aos meus queridos leitores, fica meu pedido de paciência e meu muito obrigada por caminharem ao meu lado nessa jornada desse blog que é apenas um bebê.
Aproveitem essas dicas dos produtos que são curingas no meu canto, se tiver na sua cidade, invista!