Donut Muffins "é assado!!!"

Sabe aquela vontade de comer um bolinho mas você não quer fazer o bolo.
Daria tudo para aquele quiosque que vende pretzel ser do lado da sua casa.... mas não é
Então essa receita, assim como foi feita pra mim, foi feita pra você também.
Esse bolinho é massa de donut, assado em forma de muffins muito parecido com o gosto do pretzel e super macio.



Rende 10 unidades e é ideal para o lanche da tarde com chá, café, leite ou suco. Hummmm!

Ingredientes
Massa
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de margarina derretida (separe 1 stick) o restante será usado na calda
1 pitada de nós moscada (opcional)
1/2 xícara de leite temperatura ambiente
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de farinha de trigo

calda
o restante da margarina derretida
1/2 xícara de açúcar
2 colheres (chá) de canela em pó

Forma de muffins untada

Modo de fazer
Pré aqueça o forno 190 graus C
Misture a manteiga e o açúcar batendo bem, se quiser use uma batedeira de mão.
Adicione a nós moscada e o leite, misture bem, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
Coloque cerca de 1 colher de sobremesa cheia em cada espaço da forma, se for mini muffins vai render muito mais, cerca de 20 unidades.
Asse por 15 minutos.
Retire e mergulhe cada donut no restante da margarina derretida e passe no açúcar misturado com a canela.



Pode armazenar por 2 dias em pote com tampa.

Enjoy!!